Bem-vindo à Jambucana
Descubra a essência da Amazônia em cada gole. Nossa cachaça de jambu é uma celebração do sabor autêntico e das tradições do Norte do Brasil. Explore nosso site e deixe-se encantar pela Jambucana.
Cachaça de Jambu
Jambucana
Jambucana 500ml
O jambu se tornou matéria-prima utilizada na produção de bebida alcoólica, sendo aproveitada toda a planta: raiz, talos e folhas na mistura da aguardente e no melaço de cana-de-açúcar em seu processo de fabricação.
Foram dois anos de pesquisa para o desenvolvimento da bebida. A ideia era dar um toque amazônico à típica cachaça brasileira, o que foi alcançado com louvor pela cachaça de jambu.
conheça o que é jambu
O jambu, da mesma família do agrião, é uma erva típica da região Norte do Brasil, especificamente dos estados do Acre, Amazonas, Pará e Rondônia.
Facilmente encontrado em feiras e mercados locais, é vendido em maços, e é muito utilizado na culinária da região. Por exemplo, o jambu é ingrediente fundamental na preparação de pratos típicos como o tacacá e o pato no tucupi.
O diferencial desta erva não é o sabor, e sim a sensação de dormência e formigamento que causa nos lábios, língua e céu da boca, o que proporciona uma experiência gastronômica exótica.
como se degusta
Para aqueles que vão experimentar esta delícia, a dica é deixar descansar sobre a língua no primeiro momento e depois passar a bebida por toda a região da boca para perceber todas as características do jambu antes de engolir.
Essa aguardente é diferente, e vai proporcionar a prometida sensação gostosa de dormência e formigamento na boca, após um toque de refrescância e um leve sabor salgado para finalizar.
A Jambucana pode ser adquirida em uma das unidades do Grupo Dedé, localizadas, no Manauara Shopping AM, Shopping Ponta Negra AM, Amazonas Shopping AM, Sumaúma Park Shopping AM e Engenho Dedé PA.
Bumbás
Edição Especial Jambucana 2024
Descubra o sabor autêntico da Amazônia com as novas Jambucanas edição especial Festival de Parintins!
Inspiradas na rica cultura e tradição do Festival de Parintins, apresentamos duas estrelas dignas do palco principal: Jambucana Caprichoso e Jambucana Garantido!
Com o toque vibrante do Jambu, estas cachaças vão transportar você diretamente para as margens do Rio Amazonas, na Ilha da Magia, onde a energia e a paixão pelo festival ganham vida.
Em embalagens especiais que capturam a essência e o esplendor das cores do Caprichoso e do Garantido, essas Jambucanas são verdadeiras obras de arte para os apreciadores de uma boa cachaça.
Seja você um aficionado por cachaça ou um amante da cultura amazônica, não deixe de garantir sua coleção exclusiva das Jambucanas edição especial Festival de Parintins.
Drinks com jambucana
A ideia dos drinks é mesclar a Jambucana com outros ingredientes naturais já utilizados para outros cocktails e desenvolver versões diferenciadas utilizando a cultura e gastronomia do Norte e do Nordeste. Os amantes das bebidas destiladas podem consumir a Jambucana bem gelada, em doses puras.
Receita 1
- Gelo
- 2 Doses de Jambucana
- 1 Dose de Groselha
- 1 Limão espremido
- Refrigerante de Limão
- Morango em Rodelas
Finalização: Mistura tudo em uma caneca e serve com uma bola de sorvete de limão e calda de morango.
Receita 2
- 2 copos de gelo triturado
- Morango Picado
- 1 limão espremido
- 1 dose de grenadine
- 3 doses de Jambucana
Finalização: Bate todos os ingredientes no liquidificador e serve em uma taça Martini.
Receita 3
- 1/2 limão siciliano
- 1/2 limão taiti
- 1 colher de sopa de melado de cana
- 2 doses de jambucana
- 5 pedras de gelo
Finalização: Mistura tudo, completa com gelo triturado e serve com melado de cana em copo.
Receita 4
- 1 abacaxi inteiro cortado em formato de canoa
- Miolo do Abacaxi
- 1/2 copo de Jambucana
- 2 doses de leite de coco
- 1 dose de leite condensado
Finalização: Bate os ingredientes no liquidificador e serve o líquido no abacaxi com gelo.
Receita 5
- 6 bolas de sorvete de açaí - bate no liquidificador com 3 doses de Jambucana e reserva.
- 2 polpas de cupuaçu - bate no liquidificador com 3 doses de Jambucana e 2 colheres de sopa de açúcar e reserva.
- 1 Dose de Groselha
Finalização: Serve a mistura de açaí; por cima, a mistura de cupuaçu e finaliza com semente de chia. a bebida pode ser servida em uma caneca.
Siga Nossas redes sociais
Desenvolvido por Resolut Tecnologia
Todos os direitos reservados.